目前分類:2017 北海道 (3)

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TAKU 円山 用餐後的當天晚上,決定再造訪一家米其林星級餐廳。其實在製作 2017 北海道米其林地圖 的時候,對於獲得星星的蕎麥麵、關東煮餐廳真是抱著莫大的好奇: 究竟「星級蕎麥麵」和「巷口蕎麥麵」有什麼不同呢?? 在 TAKU 円山 午間套餐中吃到的蕎麥麵也相當美味,那麼在專門製作蕎麥麵的一星餐廳裡,到底會出現怎麼的「蕎麥麵套餐」呢?

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平日只有中午 11:30-15:00 營業,假日才有晚間時段 17:30-20:00。我大約在 17:50 推開店門,竟然是當晚的第一位客人! 脫鞋入內,踩在厚實的木地板,迎面而來是殷情有禮的老闆娘,小巧的店面很「鄰家」,就像到朋友家作客一樣的溫暖。大片的落地窗,中午時段應該能看見綠意盎然的庭園。座位數不多,在我點餐的短暫十幾分鐘內就全滿了,因此只拍到一張空景。

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這次北海道的行程只有五天,打算悠閒地待在札幌小樽市區。說真的,市區景點不多,那就來個美食之旅吧XD

其實一開始是為了米其林三星-- Restaurant Molière 才把圓山公園這一區排進行程裡。可是,米其林三星當然不是一星期前訂的到的! 連電話都很難打進去! (好傻好天真~~下次請一個月前訂好嗎XD) 不死心的我在到達札幌的隔天想說直接去店裡碰運氣,看近期有沒有人取消訂位好了~ (當然是沒有啦~!) 於是,就不知不覺的走向了附近的另一家米其林一星餐廳-- TAKU 円山

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Hokkaido MICHELIN map 2017.png

地圖點這裡: 2017北海道米其林地圖
縮網址: goo.gl/cqpKy1

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